Uppstigning ur Rieslingträsket
För sex år sedan så skrev jag ett blogginlägg efter att ha dykt ner i ”Rieslingträsket” med huvudet före. Det är nu dags att lämna en rapport med intryck och reflexioner efter att, som jag känner själv, kommit upp med huvudet ovanför ytan. Då hade jag mycket begränsad erfarenhet av torr tysk Riesling. Nu känner […]
Tysk riesling från 2016
Jag har försökt få ett grepp om tysk riesling från årgången 2016 genom att prova igenom Systembolagets sortiment (och lite annat) hyfsat systematiskt. Som vanligt är huvudfokus på Pfalz eftersom jag gillar kraften, frukten och syrorna i dessa viner, men jag har även provat en del annat. 2016 är enligt min mening ett något svagare […]
Bra vardagsriesling
Nu är det snart riktig vår och det är gott att dricka ett glas vitt vin både till mat och till prat. Under min djupdykning i rieslingträsket det senaste året har jag konfronterats med några riktigt bra flaskor tysk riesling från Pfalz i rimlig prinsnivå som jag varmt kan rekommendera. Samtliga är från den utmärkta […]
