Djupdykning i rieslingträsket

Posted on Jan 15, 2017 in Wine | No Comments
Djupdykning i rieslingträsket

De senaste två-tre åren har jag ökat ambitionen och takten med vin efter en period där intresset varit lite lägre. Från att dricka en trevlig halvflaska bredvid chipsen till fredagsmyset till en butelj eller två varje kväll i stället för mat, för att dölja mina sorger. Nej, inte riktigt så var det jag menade, utan […]

Pechstein-experimentet

Posted on Aug 5, 2016 in Wine | 3 Comments

Metod En flaska omoget vitt vin dricks under fyra dagar. En fjärdedel, ca 18 cl, dricks per dag. Flaskan förvaras vid 4 grader under natten mellan provningarna och tempereras vid 11,8 grader under dagen före servering. Luften får vara kvar i flaskan under förvaringen och den försluts enbart med korken. Temperatur vid servering är ca 13-14 grader. […]

Favoritbilder publicerade

Posted on Dec 20, 2015 in Blog, Photography | No Comments

Mina äventyr med bildbanks-fotografi går lite si och så just nu. Jag blir inte direkt förmögen på min hobby och i år har jag nästan inte sålt något alls, trots att jag nu förutom på Getty Images, även sedan i somras finns på Flickr Marketplace. Det som gör mig glad trots detta är när någon använder […]

Canon EOS M3

Posted on Maj 10, 2015 in My EOS M | No Comments

Jag tänkte sammanfatta mina första intryck av Canon EOS M3 som dök upp hos mig 21 april. Det är en helt ny kamera och det finns en del tekniska recensioner ute, men kanske inte så många användarreflexioner än. De flesta som skriver tycker att EOS M3 är en klar förbättring i förhållande till den tidigare EOS […]

Sakura 2015

Posted on Apr 25, 2015 in My EOS M | No Comments
Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: